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A JUSTICEIRA | Filme dublado Online

Como fazer Coxinha de frango simples e rápido

Aprenda de maneira facil a fazer uma coxinha de frango.

COXINHA DE FRANGO SIMPLES 

MASSA 

2 xícaras de água ou caldo de frango ou legume

2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras de farinha de trigo

Sal a gosto

RECHEIO

1 colher (sopa) de azeite

2 peitos pequenos de frango cozidos e desfiados

1 cebola picada

2 colheres (sopa) de salsinha ou cheiro-verde picado

Azeitonas picadas a gosto

Sal e pimenta-do-reino a gosto

*PARA EMPANAR E FRITAR*

2 ovos batidos

Farinha de trigo

Farinha de rosca

Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Preparo: 1 hora > Cozimento: 30 minutos > Pronto em: 1h e 30min

MASSA

1. Esquente a água com a manteiga e o sal em uma panela grande. Assim que ferver, coloque a farinha de uma só vez e mexa bem, até formar uma bola de massa homogênea e desgrudar do fundo da panela.

2. Em seguida, coloque a massa numa superfície lisa e untada e deixe esfriar.

RECHEIO

3. Refogue a cebola no azeite até murchar. Junte o frango desfiado, a salsinha ou cheiro-verde e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto.

4. Pegue porções da massa já morna e modele coxinhas, recheando com 2 colheres do recheio de frango.

5. Passe as coxinhas na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite em bastante óleo quente e escorra em papel absorvente.

Como fazer doce de lente ninho simples e barato

Como fazer uma mistura perfeita de panquecas

Se você ainda não aperfeiçoou sua massa de panqueca ou não sabe como fazer uma mistura de panquecas, nós temos a receita segura  e perfeita. Se você ama panquecas salgadas ou prefere adicionar coberturas doces, como açúcar e limão, molho de chocolate ou sorvete, esta receita irá funcionar para todos. Esta receita não é apenas rápida e fácil de fazer, mas também requer apenas alguns ingredientes - a maioria dos quais você provavelmente já tem em casa. 

Ingredientes

• 75g de farinha simples
• Pitada de sal
• 2 ovos grandes
• Leite 150ml
• Um pouco de óleo para fritar

COMO FAZER MISTURA DE PANQUECAS

1. Coloque a farinha, o sal e os ovos em uma tigela grande com metade do leite. Bata até ficar sem grumos.

2. Adicione o leite restante e bata até ficar homogêneo. Ou coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e misture. Despeje a mistura em um jarro.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente de 20 cm de diâmetro, espalhe um pouco de óleo no centro e espalhe-o com um pedaço de papel de cozinha amassado.

4. Despeje um pouco de massa na panela e incline imediatamente para espalhá-lo fina e uniformemente.

5. Cozinhe por 2 minutos ou até que o topo esteja pronto e a base dourada. Vire a panqueca com uma espátula - ou, se estiver se sentindo corajoso, vire-se!

6. Cozinhe por 1-2 minutos ou até que a base da panqueca fique dourada. Transfira para um prato e mantenha quente. Intercalar com papel vegetal à medida que faz uma pilha.

7. Esprema o suco de limão e polvilhe o açúcar na panqueca, role e sirva.

Como fazer arroz perfeito sempre

Diga adeus ao arroz crocante, ao arroz mal cozido ou ao arroz cozido demais: este vídeo mostra como preparar arroz com perfeição todas as vezes.

INGREDIENTES

• Copo de medição
• Água
• Panela com tampa
• Sal
• Arroz
• Colher de madeira
• Garfo

COMO FAZER ARROZ

1. Ferva a água e adicione sal

Despeje a água (para cada xícara de arroz, use 1 xícara de água) em uma panela grande com uma tampa bem justa. Leve para ferver. Misture 1 colher de chá de sal na água.

2. Despeje o arroz

Adicione à água fervente.

3. Mexa uma vez, ou apenas o suficiente para separar o arroz.

Use uma colher de pau para separar os pedaços. Não mexa demais: isso pode fazer com que o arroz fique pegajoso.

4. Cubra a panela e deixe ferver

Certifique-se de que a tampa encaixa bem na panela. Abaixe o fogo para a sua configuração mais baixa. Deixe o arroz ferver por cerca de 18 minutos, em seguida, retire do fogo e deixe o arroz a vapor na panela por mais 5 minutos.

5. Mexa suavemente

Pouco antes de servir, passe o arroz suavemente com um garfo para separar os grãos. E depois de preparar o seu arroz perfeito. Sugeriro um pouco de pimenta para acompanhar.

Dica:

não descubra a panela ou mexa o arroz durante o cozimento. Se isso for feito antes DE estar pronto para servir, coloque uma toalha dobrada sobre a panela, recoloque a tampa e ESPERE. A toalha absorverá o excesso de umidade e condensação, ajudando a evitar o arroz cozido demais e mole.

Como fazer uma Abóbora Assada à Francesa

Essa é receitas perfeita para quem quiser fazer uma Abóbora Assada à Francesa. Siga os passos abaixo e se delicie com o resultado final.

INGREDIENTES:

8 ovos

1 colher de chá de extrato de baunilha

2 colheres de chá de canela em pó

1/2 colher de chá de cravo moído

1/4 colher de chá de noz moscada

1 colher de sopa de açúcar branco

1 (15 onças) pode purê de abóbora

1 pão torradO pão fatiado cortado em cubos de 1 polegada

1/3 xícara de açúcar mascavo

1/4 colher de chá de canela em pó

2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de manteiga amolecida

Após juntar os ingredientes, vamos para as instruções

INSTRUÇÕES:

Preparação: 15 minutos 
Cozinhar:    30 minutos  
Pronto em:  45 minutos

1. Preaqueça o forno a 175 graus C . Unte uma assadeira de 9x13 polegadas.

2. Bata os ovos, o extrato de baunilha, 2 colheres de chá de canela, o cravo, noz-moscada e açúcar branco juntos em uma tigela; bata a abóbora até que esteja totalmente incorporada.

3. Organize os cubos de pão em uma única camada na assadeira preparada; Despeje a mistura de abóbora sobre os cubos de pão e gentilmente. Misture bem.

4. Mexa 1/3 xícara de açúcar mascavo, 1/4 colher de chá de canela, farinha e manteiga, juntamente com um garfo em uma tigela pequena até a mistura ficar quebradiça; Polvilhe sobre os cubos de pão.

5. Asse no forno pré-aquecido até dourar por cima, 30 a 40 minutos.

NOTAS DE RODAPÉ:

O papel alumínio pode ser usado para manter a comida úmida, cozinhá-la uniformemente e facilitar a limpeza.

FATOS NUTRUCIONAIS:

Por porção: 305 calorias; 8,5 g gordura; 46,2 g carboidratos; 11,5 proteína g; 190 mg de colesterol; 598mg de sódio. Nutrição completa